公開日 2019/09/29 20:17
変更日 2024/06/20 19:18
ビールで乾杯
欧米スタイルのクラフトビールは韓国でも大人気!「韓国に行ってまでクラフトビール?」「日本でも飲めるでしょ?」などと思いがちですが、韓国だからこそ楽しめる要素が詰まっているんです!こだわりの専門店や韓国ならではのフードメニュー、ビールの珍しい提供方法など、韓国ならではのクラフトビール文化を解説します!
韓国では2014年の法改正により、小規模でのお酒の醸造や販売ができるようになりました。その2014年以降、日本と同じように韓国でも、クラフトビールが主流になってきています。クラフトビールは韓国語で「수제맥주(スジェメッチュ=手作りビール)」。20~30代を中心に広く楽しまれているクラフトビールの注目ポイントをご紹介します。