【新大久保】韓国の冷麺食べるならココ！人気のお店8選

暑い季節にぴったりの韓国式冷麺！

冷麺の発祥は？

냉면,한식

冷麺（レンミョン）は朝鮮半島を起源とする麺料理で、その名の通り「冷たい麺」。種類は大まかに分けると2つあり、平壌冷麺＝スープ付の水冷麺（ムルレンミョン）と、咸興冷麺＝スープ無しの混ぜ冷麺（ピビンネンミョン）がよく知られています。

冷麺のルーツと言われる平壌冷麺は、そば粉に緑豆粉を少量加えた柔らかめの麺が特徴。スープは牛肉や鶏肉、野菜などでとったダシにトンチミ（大根の水キムチ）の汁を加えたシンプルなもの。薄切りの牛肉や大根、梨、キュウリ、ゆで卵などの具をのせ、カラシと酢を加えて食べます。

韓国ではお店によって、ビビンネンミョン（混ぜ冷麺）やフェネンミョン（刺身冷麺）、チッネンミョン（葛冷麺）、ノクチャネンミョン（緑茶冷麺）などといった、様々な種類の麺・味付けの冷麺が楽しめます。

新大久保で韓国式冷麺が食べられるお店8選！

コサム冷麺専門店

炭火焼き肉が付く冷麺　1180円！
こんな感じでお出ししてます☆ pic.twitter.com/D4bFMyS622

— コサム冷麺専門店 (@kossamjp) April 22, 2016

2016年にオープンした冷麺専門店「コサム冷麺専門店」。体に優しい素材のみを使い、炭火焼肉がセットになった冷麺が人気のお店です。ビビン冷麺、水冷麺どちらかと炭火焼肉とのセットが1,180円（税別）。水冷麺はさつまいも澱粉ほぼ100％の自家製麺と、和牛牛骨100％のスープを使った本格的な一品。冷麺にお肉を包んで食べる方法がオススメのビビン冷麺は、備え付けのやかんの冷肉スープを入れて２度味わえます！

コサム冷麺専門店
アクセス：新大久保駅から徒歩約6分
住所：新宿区百人町1-1-26 第三サタケビル 1F
営業時間：11：00～24：00　L.O.23：00（ドリンク23：30）
定休日：年中無休

でりかおんどる 新大久保本店

暑さにバテたときのクールダウンはでりかおんどるの水冷麺でしょう！ pic.twitter.com/QCjgrNbNl0

— でりかおんどる (@delicaondorutwt) August 4, 2016

160種類と豊富な品揃えで人気のお店「でりかおんどる」。手頃な価格で様々な韓国料理が味わえます。水冷麺、ビビン冷麺各1,200円（税別）はもちろん、両方楽しめる半々冷麺1,400円（税別）もあります。

でりかおんどる 新大久保本店
アクセス：新大久保駅から徒歩5分
住所：新宿区百人町1－3－20　エスケイビル1F
営業時間：10：00～25：00　ランチ10:00～16：00
定休日：年中無休

金イモ家

韓国料理

アットホームな店内で韓国料理が味わえる「金イモ家」。本格的な韓国家庭料理の数々がリーズナブルに堪能できると人気のお店です。水冷麺、ビビン冷麺ともに800円（税別）。チヂミのメニューも10種類と豊富です。

金イモ家
アクセス：新大久保駅から徒歩約1分
住所：新宿区百人町1-7-3 富士電工ビル1F
営業時間：11:00～23:00　11:00～15:00 ランチタイム
定休日：平日第1、第3月曜日　（当該日が休日の時は営業、翌火曜日が振替で休み）