COLUMN コラム

【bb.q オリーブチキン】本場韓国のフライドチキンが続々と日本に到来!バラエティ豊かなフライドチキンメニューが発売開始!

公開日 2025/01/28 16:00

変更日 2025/01/28 16:00

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ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、以下ワタミ)が国内で運営する、韓国No.1 フライドチキンブランド『bb.q オリーブチキンカフェ(以下、オリーブチキンカフェ)』は、2025年1月30日(木)よりフライドチキンのメニューラインナップを大幅に強化、新たなフレーバー6種を導入し、全9種のバラエティ豊かなフライドチキンが楽しめる新メニューの販売を開始。

1月30日(木)より大鳥居店、二子玉川店、川口樹モールプラザ店、JR天満店の4店舗で先行販売し、2月13日(木)より全ての店舗で販売開始する。

  

フライドチキンのメニューラインナップの見直しにあたり、今まで販売してきた「黄金フライドチキン」「ヤンニョムチキン」「麻辣ホットチキン」に加え、「ハニーガーリックチキン」や「チーズリングチキン」「クランチバターチキン」など、全世界で人気のbb.qオリジナルフレーバーを新たに6種導入、全9種類のフライドチキンのメニューラインナップとなった。

  

『オリーブチキンカフェ』で販売されるすべてのフライドチキンは『bb.qジェネシス社』によって韓国ソウルに設立された『チキン大学』の最新研究と、韓国における長年の伝統が融合したレシピによって調理される、ザクザクとした衣が特徴的な韓国発の新感覚フライドチキン。これからも”Real Crispy. Real Korean.”を合言葉にひとりでも多くの人に本物の韓国フライドチキンを楽しんでもらうことを目指している。

全9種類フライドチキンラインナップのご紹介

「黄金フライドチキン」

スパイス&ハーブをミックスしたbb.qオリジナルスパイスを使用

香ばしい風味と、ピリっと残る辛さがクセになる人気No.1チキン

  

骨なしモモ

 4ピース…590円(税込)

 8ピース…1,180円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,490円(税込)

 フルサイズ…2,980円(税込)

「クリスピーチキン」 new!

ザクザク食感が楽しい、塩コショウのシンプルな味付けの、辛味が苦手な方にもオススメのチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…590円(税込)

 8ピース…1,180円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,490円(税込)

 フルサイズ…2,980円(税込)

「ヤンニョムチキン」

韓国定番であるヤンニョムソース

コチュジャンベースの甘辛なソースのチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込)

「ブラックペッパーチキン」 new!

黄金フライドチキンにコショウベースのシーズニングをまぶした、目いっぱいのコショウの風味を楽しむチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込)

「クランチバターチキン」 new!

黄金フライドチキンにコクたっぷりコーンバター風味のシーズニングをまぶした、やみつきになるチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

  ハーフサイズ…1,590円(税込)

  フルサイズ…3,180円(税込)

「レッドチャクチャクチキン」 new!

黄金フライドチキンにチリパウダーベースの「レッドチャクチャクシーズニング」をまぶした辛味と旨味がガツンとくるチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込)

「チーズリングチキン」 new!

マスカルポーネとチェダーチーズをブレンドしたチーズテイストシーズニングでクリスピーチキンをコーティング

濃厚なチーズのコクが楽しいチキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込)

「ハニーガーリックチキン」 new!

アカシア蜂蜜を使用した醤油ベースソースにニンニクをブレンドしクリスピーチキンに絡めた、甘じょっぱさがやみつきになるチキン

  

骨なしモモ

   4ピース…690円(税込)

   8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込

「麻辣(マーラー)ホットチキン」

燃えるような辛さの唐辛子と痺れるような辛さの花山椒の

2つのスパイスを使用した麻辣ソースを黄金チキンに絡めた激辛チキン

  

骨なしモモ

 4ピース…690円(税込)

 8ピース…1,380円(税込)

骨付き

 ハーフサイズ…1,590円(税込)

 フルサイズ…3,180円(税込)

  

※骨付きチキンフルサイズは、鶏一羽分の分量です

※写真は全て骨付きハーフサイズです

その他のメニューを一部ご紹介

チキンフィンガー

国産ササミ肉を使用した軽い食べ口のフライドチキン

bb.qオリジナルのソースにつけて味変が楽しい

辛味もないので、お子様にも人気のチキン

  

 3本(ソース1付)…380円(税込)

 10本(ソース3付)…1,140円(税込)

 選べるソース…ハニーマスタード、ヤンニョム、チーズリング、ハニーガーリック、麻辣(マーラー)ホット

ダブルチキンコンボ

人気のチキンとフライドポテト、ハニーブレッド、ドリンクが一度に楽しめるお一人様向けのオトクなセット

  

 …990円(税込)

ビタミンサラダ new!

アボカド、トマト、オニオン、キャロット、ナッツをサラダチキンと一緒に食べてビタミン摂取、体に美味しいサラダ

  

 …640円(税込)

  +250円でドリンクセットにできます

『bb.q』とは ~It’s More Than a Name. It’s a Promise.~

ブランド名「bb.q」は 「Best of the Best Quality(最高品質の中の、最高)」を意味し、 すべての店舗ですべてのお客様にその品質を提供することをお約束するものです。

私たちが提供するすべてのフライドチキンのレシピは、 韓国における長年の伝統と、「bb.q」が最先端の品質と味を追求するために 韓国ソウルに設立した『チキン大学』の最新研究を融合させたものです。 このレシピにより、今まで味わったことのないほどサクサクで、ジューシーで、柔らかなフライドチキンを、さまざまな味をブレンドしたバラエティ豊かなソースやパウダーでお楽しみいただけます。

  

  

  

SDGsへの取り組み

「bb.q オリーブチキンカフェ」大鳥居店は、公益財団法人日本環境エコマーク事務局が制定するエコマーク商品類型NO.505「飲食店」においてエコマーク認定を取得。6つの評価カテゴリー全ての認定を受けました。

(6つの評価カテゴリー)

1.食材をえらび、むだなく運ぶ 2.エコな備品・設備をつかう 3.フードロスを減らす 4.エコな店舗運営 5.省エネ・節水 6.お客様とのエコ活動

今後も環境保全活動に積極的に取り組み、循環型社会の実現とSDGs貢献に向けて推進してまいります。

bb.q オリーブチキン概要

【住所】  東京都大田区羽田1-1-3

【設立】  2016年12月

【公式HP】 https://bbq-olivechickencafe.jp/

ワタミ株式会社概要

ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」という理念に基づき、経済・社会・環境ニーズの充足に取り組み、持続可能な循環型社会づくりを推進しています。

【住所】 東京都大田区羽田1-1-3 

【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長CEO 渡邉 美樹

【設立】 1986年5月 

【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業

【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp/

  

bb.q オリーブチキン フライドチキン 韓国グルメ

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