公開日 2023/01/05 20:00
変更日 2024/06/20 12:30
キムチ鍋
美味しいものがたくさんの韓国。中でも様々な鍋料理は、昔から韓国の人に愛されてきました。映画・ドラマで美味しそうな鍋料理を見かけることも多いですよね。そこで今回は、映画・ドラマに登場する韓国鍋料理を中心に人気のメニューをピックアップ。心もお腹も満たされるおすすめ鍋料理をご紹介いたします!
カムジャタンは、骨付きの豚の背肉・首肉を、じゃがいもや葉野菜などと一緒に煮込んだ韓国の鍋料理。
薬味が入ったピリ辛のスープが、身体に活力を与えてくれるようで筆者も大好きな韓国料理です。
大きな豚の背肉がインパクトあるカムジャタンですが、長時間煮込んでほろほろになったお肉がとっても美味しくてやみつきになります。
スープにご飯を入れてクッパのようにして食べても美味しいです。現地では、残ったスープでポックンパ(焼き飯)にして食べることも多いんだそう。
ちなみに、BLACKPINKのリサも以前ラジオ番組で好きな食べものにカムジャタンを挙げています!
また、ラジオDJがメンバーに「一番食べたいものは?リサからお願いします!」と質問したところ「カムジャタンが好き!昨日も食べました!」と即答!
カムジャタンにそうとうハマっているようです♡
コプチャンは牛の小腸のことを指しますが、最近では広い意味でホルモン焼き=コプチャンとして呼ばれることが一般的です。
コプチャンを鉄板で焼いて食べる食べ方が一般的ですが、寒い冬はホルモンと野菜を一緒に煮込んだ鍋料理、コプチャンチョンゴルもおすすめ!
2018年には、MAMAMOOのファサがバラエティ番組「私は一人で暮らす」で、コプチャンを1人で堪能する様子を披露。その美味しそうに食べる姿が話題となり、韓国ではファサをきっかけにコプチャンブームが起きました!
ファサが行きつけのコプチャン屋さんは放送をきっかけに有名となり、今では韓国に100店舗を持つ人気チェーン店へと成長!
ファサの宣伝効果のすごさが思い知らされますよね。
現在も、ファサは番組で紹介した「大韓コプチャン」のイメージキャラクターを務めています。