お1人様でも大丈夫！ 韓国のおすすめホンパッお店リスト！～明洞編～

②こっくり甘辛いチムタクはいかが？ 「ホンスゲチムタク」で幸せお1人さまランチ！

みなさん、「鶏の煮込み料理」と聞くと、どんなものを思い浮かべますか？

トマトベースのイタリアン風？

鶏肉のトマト煮

それとも、お酢でさっぱりと味付けした日本風？

鶏肉と大根の煮物

いえいえ、「チムタク」は、チム＝煮る、タク＝鶏という意味で、鶏肉とジャガイモ、韓国春雨のタンミョンを唐辛子、醤油、砂糖ベースのたれで煮込んだ立派な韓国料理なんです。

もともと、安東という地域の郷土料理として知られていましたが、2000年代に韓国国内でブームとなり、ソウル等全国に専門店が登場し、一躍有名になりました。

日本ではまだ馴染みがないかもしれませんが、ツルツルもちもちのタンミョンにたれがよく絡み、しっとりとした鶏肉やジャガイモがゴロゴロと入っていて、ご飯のお共にぴったりです！

そんな「チムタク」ですが、基本的なサイズは小、中、大となっているお店が多く、小サイズは2人でもお腹いっぱいになってしまうほど。

ですが、「ホンスゲチムタク」は1名用のセットがあり、気軽にチムタクを食べられるんです！

一人で食事を楽しむ女性

しかも、メニューには日本語表記もあり、辛さも優しい味、普通味、辛口、超辛口から選べる事が可能です。

価格も8000w（日本円で約800円）とお財布にも優しい！

日本でなかなかお目にかかれない「チムタク」。
試してみるなら「ホンスゲチムタク」で是非！