公開日 2020/04/06 09:00
変更日 2024/06/20 18:19
©Park Chie
さてさて勝手にスタートし【韓国ラーメン】食べ比べ企画 記念すべき1食目はオットギのヂンチャンポン ぜひあなたのチョイスの参考にしてみてください
インスタント食品会社<オットギ>のヂンチャンポン。
なんと、<農心(ノンシム)>の辛ラーメンを差し置いてインスタントラーメン部門で1位を獲得したこともあるという
前評判に胸躍らせて作ってみました!
味、麺、具、制作過程などいろんな角度からご紹介
©Park Chie
左から、麺、白い袋が具、赤い袋がスープ、透明な袋が最後のうまみタレ
©Park Chie
まずびっくりしたのがちょっと麺が太目ということ。日本のインスタントうどん(ど〇べえ)と比べると
ちょっと細見だけれど太麺好きにとっては麺の厚みに期待が募ります。