誰もが知る韓国グルメ「ビビンバ」！・・・韓国三大ビビンバがあるってホント！？

まとめ

公開日 2019/10/15 08:00

変更日 2024/06/20 19:19

Bibimbap korean food

まさしく韓国の代表グルメ、みんな大好きビビンバ！歴史が深く、地方によっても材料や味付けが大きく異なり、普段の食事としてはもちろん、それぞれの地元の味としても広く親しまれています。その中でも、韓国・朝鮮の伝統料理として特に有名な「韓国三大ビビンバ」。大きく異なる特徴や、人気の専門店をご紹介します。

いろんなビビンバを食べ比べて韓国文化に触れてみよう！

ビビンパ　韓国料理　bibimbap Korean food

今回は韓国現地でも特に知られている「韓国三大ビビンバ」として、特徴が大きく異なる3つの地方のビビンバをご紹介しました。この他にも、韓国現地では様々な種類のビビンバを見掛けられることでしょう。ビビンバは韓国語で「비빔밥(ビビンパッ)」。具材をご飯と混ぜ合わせて食べる、「ビビン＝混ぜる」「パッ＝ご飯」という言葉通りですが、それぞれの地域やお店らしさもミッスクされているような料理ですよね。馴染みのある韓国グルメを通じて、奥深い伝統文化にも触れてみてくださいね！