公開日 2019/12/24 17:00
変更日 2024/06/20 19:20
ラーメン入りのキムチチゲ 韓国料理
韓国グルメを自宅で手軽に楽しみたい!そんな時に大活躍するのが、韓国ラーメン&インスタント麺です。近年は日本国内でも、一般的なスーパーなどで見掛けられるようになり、様々な商品が販売されています。現地でも話題沸騰中のアレンジレシピとともに、現地で人気のラーメン&インスタント麺をご紹介します。
その名の通り、「チャジャンミョン」(ジャージャー麺)と「スパゲッティ」の要素が合わせられたチャパゲッティ。韓国の国民的グルメとして知られるジャージャー麺ですが、1970年に初めてインスタント化に成功した農心が改良を重ね、1984年に発売。現在でも、インスタントジャージャー麺として高いシェア率を誇り、定番のインスタント商品として広く知られています。
韓国グルメ「ユッケジャン」を基につくられたポピュラー商品。農心から1982年に発売され、韓国の即席めん(カップ麺)市場を拡大させるきっかけとなった商品でもあります。テレビドラマなどにも登場する機会が多く、テレビを通じて見掛けたことがあるという方も多いのではないのでしょうか?!
こちらはラーメンの商品なのですが、インパクトあるネーミングが特徴的。直訳すると「王の蓋」で、内容量110gという量の多さが表現されています。Paldoから発売されており、裏側がお皿にできるようなプラスチックの蓋も、他社の商品では見られないポイント。