韓国に行くなら一度は食べたい韓定食！家庭式・宮廷式の違いとは？！人気店もご紹介

庶民の味の郷土料理？！田舎風の韓定食

典型的な韓国料理　typical Korean foods

野菜、山菜のおかずが中心の、素朴でリーズナブルな定食。ご飯にチゲ、もしくはメイン料理と共に、10種類以上のおかずがズラリと並びます。キムチやナムル、海苔、焼き魚などの定番に加えて、郷土料理を取り入れるお店もあります。お店の内装も、一般的な食堂や、田舎の雰囲気が感じられる造りが多く見られます。

智異山(チリサン)

店名の通り、韓国南部の「智異山」で生産される大豆で作られた豆腐料理が提供される韓定食店。使用されている野菜は全て韓国産、化学調味料は不使用です。身体に優しい料理と、趣のある韓屋が特徴的。



住所：ソウル特別市 鍾路区 寛勲洞 84-2
営業時間：11：30～21：30(ラストオーダー20：40、15：00～17:00は休憩)
休業日：旧正月・秋夕の前日と当日
アクセス：地下鉄3号線「安国」駅 8番出口より徒歩3分
　　　　　地下鉄5号線「鍾路3街」駅 5番出口より徒歩8分

シゴルパッサン

人気メニューの「田舎御膳」は1人で約14品、2人以上なら20種類を超えるおかずが並べられます。ボリューミーな料理は韓国のオモニ(＝お母さん)の味で、田舎の雰囲気が感じられる韓定食店です。24時間営業で、朝ご飯をしっかり食べたい時にもオススメ。

住所：ソウル特別市 龍山区 漢南洞 738-17
営業時間：24時間
アクセス：地下鉄6号線「梨泰院」駅 2番出口より徒歩8分
　　　　　地下鉄6号線「漢江鎮」駅 1番出口より徒歩8分