公開日 2020/02/26 07:30
変更日 2024/06/20 19:22
韓国 ソウル 崇礼門(南大門)
韓国観光公社によって運営されているソウルの「K-Style Hub」は、韓国について様々な情報発信が行われている観光案内施設です。現地情報の入手はもちろん、様々な文化体験ができるため、観光の際の立ち寄りスポットとしてもオススメ!韓国のグルメ・カルチャーをもっと知ることができる施設の注目ポイントをまとめました。
韓国料理のチャプチェの調理
韓国料理「韓食」に関する体験プログラムが実施される「韓食文化館」のフロア。実施曜日や実施時間によってプログラム内容が異なる3つのエリアに分かれています。体験プログラムの利用は基本的に有料で、最小人数は6人、3日前の電話予約が必要。また、1人で体験できるプログラムも別途、用意されています。
韓食について、様々なレクチャーが行われるプログラムが実施されています。実際に料理を作るデモンストレーション後は、料理を試食。韓国料理に関する奥深い知識を取り入れることができます。
予約・問い合わせ
電話番号:+82-2-6053-7177、7178、7179(韓食振興院)
メールアドレス:hansikculture@hansik.org
韓国料理や食材に関するレシピ、情報資料を貰うことができます。専門知識が共有されることで、ドラマや映画を通じて見聞きする機会が多くなった韓国料理について、もっと理解できるようになれるのでは?!
伝統茶や伝統酒、伝統菓子について知れるプログラムコーナー。実際に作ったり食べたりすることで、知識や思考を深められます。ソウル市内の伝統茶カフェに訪れる前後に体験するのもオススメ。