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絶対食べたい♡ 韓国のひんやりスイーツで一足お先に夏を感じよう！ 韓国で大人気「とうもろこしスイーツ」もご紹介
公開日 2024/06/27 11:45
変更日 2024/06/27 11:45
「暑い日は、ひんやりスイーツが食べたい…！」そんな皆さんに、韓国の夏スイーツをお届けします。さっぱり食べられる氷スイーツ、韓国で大人気のオクスス（とうもろこし）スイーツ、フォトジェニックな映えスイーツをご紹介。今年の夏は、韓国のひんやりスイーツを楽しみましょう♪
夏と言えばこれ！韓国かき氷「ピンス」
暑い夏に食べたくなる「かき氷」。韓国では「ピンス」という、ふわふわのかき氷が定番です。
日本のかき氷では、削った氷の上に甘いシロップや練乳がかけられたシャリシャリ食感が楽しめます。一方、韓国の「ピンス」は同じくかき氷ではあるものの、雪のようなふわっとした氷の上にフルーツやアイスなどがたっぷり乗せられており、ボリュームたっぷりです。そのため、ピンスは1人で食べずシェアして食べることが一般的と言われています。
店舗情報
■本格ピンス専門店 雪花 -solfa-
■愛知県名古屋市中村区椿町7-1 OVA21 1F
■公式Instagram 本格ピンス専門店 雪花 -solfa-
韓国では「ソルビン」のかき氷も定番！
韓国かき氷として、ピンスと同様によく聞く「ソルビン」という言葉があります。ピンスとソルビン、なにが違うの？ と思っている方も多いのではないでしょうか。
ソルビンとは、韓国かき氷の有名なお店『ソルビン』の店名と商品名で、独自のミルク氷でつくられているため、通常のピンスとはまた違った食感と味わいが楽しめます。
こちらは『ソルビン』の人気No.1メニュー「きな粉餅ソルビン」。
香ばしいきな粉と、もちもちのインジョルミ（きな粉餅のような韓国の伝統菓子）を使ったソルビンです。口の中でとろけるふわふわの氷とたっぷりのきな粉がやさしく、幅広い年齢層から人気とのこと。『ソルビン』は日本にもお店があり、東京・神奈川・福岡・宮城などに店舗展開しています。
店舗情報
■ソルビンカフェ 原宿店
■東京都渋谷区神宮前4-31-11 Re-Belle Harajuku 2F
■公式Instagram ソルビン原宿店
■日本公式サイト コリアンデザートカフェ ソルビン
日本でもじわじわと話題！ 「オクススアイス」
韓国の夏スイーツには、オクスス／옥수수（とうもろこし）を使ったものが多くあり、さまざまなとうもろこしスイーツを取り扱っているカフェが増えています。そんなとうもろこしスイーツの中でも、夏におすすめしたい「オクススアイス」。とうもろこしならではの甘さと香ばしさがたまりません。
ソウル 弘大（ホンデ）にある『コンティ／콘튀』のオクススアイスは、サクサクに揚げられたとうもろこしの上に、とうもろこしアイスが乗っています。他にもデザートドリンクやピンスなど、さまざまなとうもろこしスイーツがありますので、渡韓した際にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
日本ではまだあまり知られていない「とうもろこしスイーツ」ですが、コーンラテが楽しめるカフェなどもあり、日本でも今後とうもろこしスイーツのお店が増えてくるのではと思います。
店舗情報
■コンティ（콘튀）本店
■公式Instagram コンティ 本店
オクススアイスは韓国コンビニでも人気！
韓国では、とうもろこしスイーツをコンビニでも手に入れることができます。
ヘルシーなアイスクリームのブランド『Lalasweet』のオクススアイスは、オクススサンド、オクススアイス、オクススモナカの3種類があり、どれも魅力的です。日本各地にも、韓国の食品やお菓子が買えるストアがありますので、オクススアイスを見かけたらぜひ買ってみてくださいね。
映える夏スイーツ「タンフル」は夏のイベントにもおすすめ
最後に紹介するのは、“映え”間違いなしのスイーツ「タンフル」です。タンフルは、日本でも「りんご飴」として知られているフルーツ飴を意味しています。
日本の夏祭りでは昔からりんご飴が定番ですが、最近は、タンフルと同じフルーツ飴もよく見かけるようになりました。キラキラのフルーツ飴は、鮮やかな色合いと可愛らしい見た目から“映えスイーツ”としても人気です。お祭りなど夏のイベントでフルーツ飴を片手に写真を撮れば、きっとフォトジェニックな1枚が撮れるでしょう。
りんご、いちご、キウイ、みかん、パイン、ぶどう、マスカット…など、あらゆるフルーツを薄い飴でコーティングしたタンフル。さらに、最近では飴の代わりに氷を使ってコーティングする「氷タンフル」が注目を集めており、タンフルブームはまだまだ続きそうです。
現在、大阪府のコリアンタウン 鶴橋にある韓国スーパー『鶴橋クラス』がアイスタンフル（氷タンフル）専門店をオープンしたそうなので、気になる方はぜひお試しください。
店舗情報
■鶴橋クラス
■大阪府大阪市生野区鶴橋2-16-10
■公式Instagram 鶴橋クラス
また、韓国で有名なフルーツ飴チェーン店『王家タンフル／왕가 탕후루』は、K-POPアイドルたちもSNSにあげるほどの人気店。すぐに食べる場合は串の下にカップを付けてくれるとのことで、溶けた飴が手に付く心配もありません。
店舗情報
■王家タンフル（ワンガタンフル）／왕가 탕후루
■公式Instagram 王家タンフル
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